Cuisine

Spécialités portugaises

 

Les poissons grillés, le poulet, les marmites avec différentes préparations sont l'atout n°1 de la cuisine portugaise.

L'huile d'olive est utilisée pour toutes les préparations.

Lorsque vous commandez des plats pour 2 personnes, il faut savoir que vous allez recevoir un plat pour 3 ou 4 selon les appétits. Sur la carte, vous verrez 1/2 DOSE, Cela correspond à une personne. 1 DOSE pour 2 personnes.

Il vaut mieux commander un plat, voir où vous en êtes et recommander par après. Tous les restaurants acceptent.

Il arrive très souvent que certains couples prennent un plat du jour pour 2, un dessert pour 2..ne vous tracassez pas, ils ont l'habitude et vous serez aussi bien servis.

Les prix sont très abordables, promenez-vous et comparez. Vous pouvez trouver des bouteilles de vin pour 3 ou 4 euros (vin maison), là aussi, n'hésitez pas.

Vous trouverez tous les softs connus. Pour les amateurs de bière, la super bock et la sagres ressemblent beaucoup à nos bières belges.

Le BACALHAU (la morue) peut être cuisinée de 1000 façons différentes, donc si vous repérez une cuisine que vous avez appréciée, cela risque de changer un tantinet autre part.

 

Bon appétit